oksyu

スウェーデンの家具雑貨を扱う「IKEA」。北欧テイストのシンプルなアイテムが揃う人気店です。 広々とした店内をお買い物した後は、食事も楽しみのひとつですよね。 IKEAには食事が取れる場所がいくつかあ ...

私達日本人は元々、米や野菜を中心とした食生活でした。しかし戦後になり肉類やパンなどの小麦製品を食べる文化が浸透したことで国内の生産量では賄いきれなくなり、現在は様々な食料を輸入に頼っています。 日本に ...

小麦粉は私達の食生活に欠かせない食材ですよね。パン、うどん、パスタ、お菓子など、小麦粉を使った料理は毎日のように口にします。 現在日本で使用されている小麦粉のうち、約90%は外国から輸入されています。 ...

スーパーのお惣菜コーナーやレストランで、クスクスという料理に出会ったことがある人もいるでしょう。とはいってもまだまだ日本ではなじみの少ない食材です。 美味しそうだけど初めて見る食材に対して、少し躊躇し ...

アメリカ産の牛肉はなぜ危険と言われるの？ スーパーに並んでいるアメリカ産の牛肉は、日本の牛肉と比べても値段が安く種類も豊富。毎日の食卓に重宝するありがたい食材です。 しかし、アメリカ産の牛肉は以前から ...